In der Nähe der Wintermühle wurde ein Hektar Fichten, die vom Borkenkäfer befallen waren, geräumt. Diese Fläche weist ein kleines Quellgebiet auf und hat daher ein sehr feuchtes Bodenmilieu, sodass die Wirtschaftlichkeit stark eingeschränkt ist. Deshalb wurde die Fläche für mindestens 100 Jahre aus der Bewirtschaftung genommen. Hier stocken einige alte Buchen, Birken und Bergahorne, die Schatten spenden und Samen liefern. In ihrem Schutz hat die Organisation Plant My Tree über 3.000 Erlen und Flatterulmen angepflanzt. Wir werden die Entwicklung der Natur an diesem Ort sorgfältig beobachten und für weitere Projekte unsere Schlüsse daraus ziehen.